Орехи при запоре: за и против

Орехи при запорах Запор – неприятный симптом иногда выливающийся в хроническое заболевание. Бороться с ним нелегко, но зато можно избавиться без лекарственных средств, противодействуя констипации за счет правильного питания. С другой стороны, орехи – один из самых древних и наиболее полезных продуктов нашего рациона.

Как же влияют орехи на кишечную активность?

Общие сведения об орехах

Растительная пища – основа правильного питания человека, она естественна и полезна для всех систем нашего организма. Вершина этой пирамиды – орехи – плоды с твердой скорлупой и вкусным ядром.

Они богаты содержанием витаминов, минералов и необходимых микроэлементов, а изобилие жиров и аминокислот выдвигает орешки в первые ряды по питательной ценности.

Однако, при всем разнообразии, все виды ореховых плодов очень калорийны. До 600 килокалорий на 100 грамм продукта. Поэтому надо соблюдать допустимые нормы потребления.

Виды орехов

При очень большом разнообразии распространены следующие орешки:

  • фундук;
  • арахис;
  • фисташки;
  • грецкие;
  • бразильские;
  • мускатные;
  • лесные;
  • миндаль;
  • каштаны;
  • кешью;
  • кедровые.

Состав

Каждый из видов ореха имеет:

  • витаминную составляющую:
    • витамин Е;
    • витамин А;
    • группа витаминов В;
  • из минералов много:
    • фосфора;
    • железа;
    • селена;
    • калия;
    • кальция;
    • меди и магния;
  • растительные жиры до 70% с полным отсутствием холестерина;
  • жирные кислоты полиненасыщенные включая Омегу – 3/6/9;
  • белок растительный до 20%;
  • аминокислота аргинин;
  • стерин;
  • клетчатка;
  • углеводы.

По пищевой ценности можно представить следующие данные:

Название ореха

Б.

Ж.

У.

Ккал.

Арахис

26

45

10

551

Фундук

15

61

9

651

Бразильский

14

66

5

656

Фисташка

20

50

7

556

Грецкий

15

65

7

654

Мускатный

6

36

29

525

Каштан

3

3

31

166

Миндаль

19

54

13

609

Кешью

26

54

13

643

Суточная норма

Высокая калорийность ореха помогает быстрому насыщению на длительный срок. Однако потреблять его много специалисты не советуют, разработав специально допустимый предел – суточную норму потребления.

В течение дня рекомендуется есть не более 35 грамм (вне зависимости от типа орехов). Эта мерная доля может составлять:

  • арахис/ фундук/грецкий /миндаль не более двадцати штук;
  • бразильский/кешью один десяток;
  • фисташки до шестидесяти штук;
  • каштан/мускатный не более четырех штук;
  • орешки кедровые не более двух ложек столовых.

Помните: ореховое ассорти полезнее любого из видов. Поэтому по-возможности съедайте горсть из разных орешков.

Полезные свойства

Вряд ли кто-то станет оспаривать пользу орехов, химические соединения которых, участвуют во многих важнейших процессах жизнедеятельности. Тому, кто употребляет эти плоды ежедневно могут рассчитывать на:

  • укрепление иммунитета;
  • продление молодости;
  • выведение шлаков/токсинов;
  • улучшение состояния ногтей/волос/покрова кожи;
  • активизацию работы пузыря желчного;
  • устранение нездоровья кожи;
  • усиление функции кишечника;
  • нормализацию сна;
  • понижение уровня холестерина;
  • сброс нервного перенапряжения;
  • улучшение способности к запоминанию;
  • профилактику сердечных болезней;
  • стимуляцию мозговой активности;
  • повышение сосудистой эластичности;
  • усиление потенции;
  • терапию предстательной железы;
  • стимуляцию полового влечения.

Съеденная горстка (минимальный профилактический курс пять дней), снижает риск развития сахарного диабета, сосудистых проблем и болезней сердца. Регулярное потребление 50-60 грамм орехового ассорти ведет к снижению показателей холестеринового уровня в крови.

Орехи от запора

Когда приходит запор, сначала мы не обращаем на него внимания, а потом бежим за слабительным, желая избавиться от неприятности, как можно быстрее. Однако, используя ежедневно в пищу продукты натурального происхождения, можно помочь проблеме, как говориться, не выходя из-за стола.

Миллионы лет эволюции позволили нашему организму приспособиться к своей питательной базе так, что питательная ценность пищи соседствует с биологической. Причем, чем дольше продукт находится в рационе человечества, тем больше его полезное влияние.

Дикие фрукты и овощи, орехи, яйца, насекомые (читай морепродукты), рыба - самые древние продукты нашего рациона. Из времен, когда человек еще бегал с заостренной палкой и ел с собирательства. Они же и являются самыми полезными.

Орехи, помимо пользы, обладают и свойством активизации работы ЖКТ. Их регулярный прием облегчает дефекацию, как взрослому, так и ребенку. А единственное условие безопасного приема – соблюдение нормы, во избежание реакций аллергического характера.

Выведение каловых масс становится легким, благодаря содержанию в плодах кислот (полиненасыщенных) и растительных жиров, особенно в сочетании с овощами зеленого цвета. Чернослив, изюм и курага будут хорошими союзниками ореху в устранении запора, а вот мед оказывает усложняющее воздействие на процесс переваривания пищи.

Надо отметить, что орешки не размягчают затвердевшие массы кала, они повышают желчеотделение. Усиливают кишечную перистальтику, а та двигает кал к выходу. Ореховый перекус отлично справляется с запором, вызванным тяжелой, жирной пищей, перееданием или приемом лекарств.

Арахис

В составе ореха земляного выявлено богатое содержание:

  • жиров растительных;
  • витаминов группы В, витамина Е;
  • кислот полиненасыщенных;
  • фосфора;
  • кислоты линоленовой/пантотеновой;
  • кальция;
  • белка растительного;
  • солей магния;
  • волокон пищевых.

Состав любимого многими арахиса, ускоряет продвижение пищевого комка по кишечнику и ускоряет его выведение, легко справляясь с запором. Однако нельзя не сказать о противопоказаниях. Высокое содержание клетчатки, положительно влияющее на облегчение дефекации, противопоказано пациентам страдающим от:

Используя орех в качестве послабляющего средства нужно помнить, что превышение суточной порции (100 грамм) чревато развитием аллергии вплоть до анафилаксии.

Грецкие орехи от запора

Не менее эффективны в борьбе с запором и эти плоды, при условии, что будут употребляться порциями не более тридцати грамм. Их назначение сводится к лечебной/профилактической способности:

Есть грецкие орехи нужно без предварительной обработки, тщательно пережевывая (для облегчения переваривания и большей усвояемости), не очень большими порциями (вероятна аллергия). Запрещены для страдающих экземой, колитом, псориазом.

Миндаль

Миндаль помогает легкому опорожнению кишечника, его очищению от накопившихся токсинов. Обладая хорошей усвояемостью, не вызывает газообразования, значительно повышает процессы обмена, нейтрализует ощущение тяжести в животе. Норма суточного потребления: не более шестидесяти грамм, чего достаточно для устранения запора.

Орешки можно есть цельным, в виде миндального масла или молока. Молоко пьют по стакану в утренние и вечерние часы. Масло едят, как в чистом виде, по одной/две ложки каждый день, так и добавляя в салаты из овощей.

Миндальные орехи – хорошее средство от язвенной болезни и гастрита. Дозировка: 30 штук в три приема, в течение трех дней, затем вдвое снижают прием.

Кедровые орешки от запора

Устранению атонического запора способствует добавление этих кедровых орешков в салат или в сухофруктовую смесь. Однако, и съеденные в чистом виде, зерна кедра принесут пользу. Норму суточного потребления (не более двадцати штук) необходимо соблюдать, несмотря на гипоаллергенность продукта.

Фундук

Лесной орех заслуженно входит в перечень продуктов по избавлению от запоров. Этому способствует богатейшее содержание жиров растительного происхождения, клетчатки, витамина Е и ненасыщенных жирных кислот: линоленовой, линолевой, Омега-3. Дневная порция: не более десятка орешков.

Фундук стимулирует работу органов пищеварения и ЖКТ, укоряют переваривание пищи, что является профилактической мерой против развития запора.

Бывает ли запор от орехов?

Ни одно из ореховых ядер не имеет в своем составе веществ способных вызвать запор, поэтому ответ: "нет". Однако это не исключает запора по причине индивидуальной непереносимости или аллергии. При этом надо учитывать, что дети чаще подвержены таким реакциям. А младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, среагируют ухудшением состояния в 90% случаев, если мама поест орехи.

Похожие статьи:

Продукты при запорах

Питание при запорах

Меню при запорах

Запоры у взрослых - причины

Масло от запора у ребенка