Диета при запоре у детей

Диета при запоре у детей Нарушения стула у детей в подавляющем большинстве случаев обусловлены неправильным питанием. Недостаточное потребление жидкости, чрезмерное количество сладкого и отсутствие в рационе овощей, фруктов и клетчатки неизбежно приводят к запорам. Эта проблема куда более серьезная, чем может показаться на первый взгляд. Во-первых, дети, испытывая дискомфорт и боль в животе, становятся беспокойными, плаксивыми, отказываются от еды и плохо спят.

Во-вторых, запор приводит возникновению интоксикации, что не может не отразиться на общем состоянии организма, а не редко приводит даже к серьезным заболеваниям. И наконец, чем дольше не происходит естественная дефекация, тем крепче становятся каловые массы, теряя жидкость, которую всасывают стенки кишечника. Если оставить данную проблему без внимания надолго, помочь сможет только хирургическое вмешательство.

Самым простым, эффективным и безопасным способом нормализовать стул, является рациональное питание малыша и обязательное употребление им достаточного количества чистой питьевой воды. Диета при запоре у детей должна включать отварные овощи, особенно морковь, цветную капусту, кабачок, тыкву и брокколи. Прекрасный эффект дает добавление в пищу натертой свеклы или сока из нее. Во все блюда рекомендуется добавлять немного оливкового масла высшего качества.

Что касается картофеля и иной крахмалосодержащей пищи, богатой углеводами, то от нее следует отказаться полностью. Совершенно исключается употребление сдобы, сладостей, шоколада и сахара-песка. Единственное исключение из правила – бананы, которые малышу можно давать столько, сколько он пожелает. Обязательно в рационе должны присутствовать каши, особенно благоприятно влияет на перистальтику овсянка. Если в нее добавить немного чернослива, то уже через несколько последует результат.

Диета при запоре у детей предусматривает обязательное включение натурального кефира. Обязательно убедиться, что продукт свежий, обогащенный бифидобактериями и не содержит вкусовых или ароматических добавок, способных спровоцировать диатез. Регулярное употребление кефира на ночь является отличной профилактикой возникновения запоров, нормализует микрофлору кишечника и облегчает пищеварение. Рациональное и сбалансированное питание ребенка – залог его здоровья, хорошего настроения и умственного развития.

Дополнение: 18.01.2017.

Диета при запоре у ребенка

Запоры у детей встречаются довольно часто. Важная роль в их лечении отводится соблюдению диеты. Правильное и полноценное питание поможет быстрее и проще справиться с проблемами нерегулярного стула, в то же время в противном случае – состояние ребенка может ухудшиться.

Основы питания при детских запорах

Составляя диету для ребенка имеющего проблемы с испражнением, следует обязательно учитывать его возраст. В рацион нужно включить больше продуктов, активизирующих перистальтику кишечника и облегчающих его опорожнение. Вместе с этим необходимо уменьшить потребление или совсем исключить продукты, обладающие крепящими свойствами. Важно следить за калорийностью питания и соблюдение питьевого режима.

Особенности питания для разных возрастов

Диета для детей разного возраста может различаться. Так, при запоре у грудного ребенка правильное питание рекомендуется кормящей маме. В ее ежедневном меню должны присутствовать овощи, каши, фрукты, нежирные супы, рыба и диетические сорта мяса. Особое внимание следует уделить соблюдению питьевого режима.

Рацион питания детей дошкольного возраста при проблемах с опорожнением должен содержать: овощные салаты, вареное мясо, фрукты, рыбу и кисломолочные продукты. В его меню также можно добавить различные блюда из сухофруктов, например, компоты или творожные смеси с черносливом и курагой. Справиться с запором поможет тертая свежая морковь, смешанная с измельченным таким же образом яблоком.

Питание детей старше семи лет уже схоже с рационом взрослого человека. В их меню могут присутствовать, кроме вышеперечисленных продуктов, блюда, в которых содержится много клетчатки, и крупноволокнистое мясо. Перед сном ребенку стоит дать стакан простокваши или кефира. При запоре в рацион можно ввести свеклу, чернослив, сливу, а также злаки с оболочкой и хлеб из «грубой» муки.

Рекомендации по режиму питания

Детские запоры требуют соблюдения определенных принципов питания:

  1. Количество приемов пищи за день должно быть не менее пяти. Регулярность в питании способствует улучшению работы органов пищеварения и выделению необходимых для переваривания пищи гормонов и ферментов.
  2. Последний прием пищи должен происходить примерно за 1,5-2 часа до сна. В этом случае сон будет крепким, а пищеварительная система успеет отдохнуть.
  3. После того как ребенок проснулся, ему нужно дать выпить половину стакана обычной воды комнатной температуры.
  4. Кроме правильного питания, для борьбы с запором нужна физическая активность.
  5. Завтрак является обязательным приемом пищи, от него нельзя отказываться. Лучшими блюдами утром станут каши, сваренные на воде, или кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
  6. Ребенка нельзя перекармливать. Так как количество приемов пищи за день довольно большое, разовая порция должна быть невелика.

Питьевой режим

Одной из причин возникновения запоров у детей становится нехватка жидкости в организме. Она приводит к изменению консистенции кала и его задержке в толстом кишечнике, что и провоцирует развитие запора. Соблюдение правильного питьевого режима поможет справиться с этой проблемой и улучшит работу пищеварительного тракта.

При задержке кала стоит отказаться от кислых соков, заменив их кефиром, простоквашей, соками и нектарами с невысоким содержанием сахара. Также на протяжении дня ребенку можно давать морсы, компоты, слабые чаи и простую чистую воду.

Продукты

В ежедневном рационе ребенка при запорах должны присутствовать такие продукты, как:

  • цветная или морская капуста, ее можно заменить брокколи или брюссельской капустой;
  • фрукты и ягоды. При задержке кала рекомендуется есть фрукты вместе с кожурой, в которой содержится большое количество клетчатки;
  • овощи. Из овощей ребенку можно давать тертую морковь, картофель, свеклу и прочее в сыром или вареном виде;
  • сухофрукты. Грудничкам можно приготовить из них компот, а более старшим детям финики, чернослив, курагу или изюм дают в размоченном виде. Для этого ягоды сначала промывают, а затем заливают кипятком. После этого остужают и предлагают детям;
  • свежие кисломолочные продукты, в том числе йогурты. При запорах подойдут те из них, которые изготовлены не ранее трех дней назад.

Из меню ребенка стоит исключить или уменьшить следующие продукты:

  • крепкий чай;
  • огурцы и баклажаны;
  • виноград, черника, брусника;
  • свежеиспеченный хлеб;
  • продуты, усиливающие газообразование: бобовые культуры и чечевица;
  • цельное молоко;
  • макароны;
  • жирная рыба и мясо;
  • продукты быстрого питания;
  • сдоба и сладости и прочее.

Диета №3 при запорах для ребенка

Такой рацион питания прописывается детям и взрослым при проблемах с пищеварением. Он помогает снизить процессы газообразования, гниения и брожения в кишечнике.

Основными продуктами питания становятся:

  1. Нежирные мясо и рыба. Их можно запекать, варить или готовить на пару. При приготовлении курицы с нее необходимо обязательно удалить всю кожу.
  2. Фрукты и овощи. Рекомендуется каждый прием пищи дополнять салатом из сырых овощей или свежим фруктом.
  3. Сухофрукты, в том числе чернослив.
  4. Свежие молочные продукты, такие как йогурт, творог, кефир и другие.
  5. Жидкие разваренные каши.

Под запретом находятся:

  • жирные виды мяса: свинина, гуси, утки и прочее;
  • жирные и копченые блюда;
  • соленые, маринованные и консервированные продукы;
  • кондитерские изделия: конфеты, пирожные, торты, мороженое и прочее.

Рецепты слабительных блюд

Для ребенка, страдающего запором, можно приготовить одно из следующих блюд, обладающих слабительным действием:

  1. Ассорти из сухофруктов. Для этого нужно замочить в воде несколько ягод кураги и чернослива. Если ребенок не очень любит какой-либо из них, от него можно отказаться, заменив изюмом или финиками.
  2. Пюре из яблок и чернослива. Чтобы его приготовить нужно размочить ягоды чернослива, а затем измельчить его вместе со свежим яблоком. При этом соотношение должно составлять три части яблока на одну часть чернослива.
  3. Паста из орехов и сухофруктов. Через мясорубку пропускают десять ягод кураги и столько же чернослива, туда же добавляют измельченный инжир и грецкие орехи. В полученную массу добавляют большую ложку меда и сока алоэ. Пасту нужно давать ребенку по маленькой ложке перед едой, хранить ее следует в холодильнике.
  4. Салат из сырой свеклы, моркови и тыквы. Все овощи измельчаются с помощью терки или блендера. Для заправки салата можно использовать любое растительное масло или яблочный уксус.
  5. Каша с отрубями. Небольшое количество отрубей заваривают в кипятке, а затем добавляют в утреннюю кашу. Их также можно всыпать в суп, оладьи или кефир.

Похожие статьи:

Питание при запорах

Фитомуцин

Запор у младенца

Запор у новорожденного

Спастический запор